一、品类开创者（2007）
2007年成都，王斌把福建传统甜品烧仙草与奶茶结合，创造出"书亦烧仙草"爆品，引发排队热潮。
二、九年的坚守（2007-2016）
这9年门店增长缓慢，但把精力放在打磨产品上。2016年终于突破100家，但已在成都积累了相当高的知名度。
三、开放加盟（2017-2019）
2017年开放全国加盟，门店从200家迅速增至800家。2018年获天图资本投资，门店突破1500家。2019年突破3000家成为烧仙草赛道绝对王者。
四、规模化运营（2020-2023）
2021年推出多款新品，门店突破4000家。2023年全国超5000家。
五、成功密码
六、发展大事记
| 年份 | 里程碑 |
|---|---|
| 2007 | 成都开设第一家门店 |
| 2017 | 开放全国加盟 |
| 2018 | 获天图资本投资突破1500家 |
| 2019 | 突破3000家 |
| 2023 | 超5000家 |
