品牌起源
呷哺呷哺创立于1998年,起源于北京,是中国火锅快餐化的开创者,以一人一锅、健康分餐为品牌理念,为消费者提供自由选择的火锅体验。创始人希望让火锅不再是多人聚餐,而是成为每个人都能享受的美食。
呷哺呷哺开创了国内一人食小火锅的先河,将火锅进行快餐化改良,让消费者以更便捷、更健康的方式享受火锅美味。
产品特色
呷哺呷哺招牌产品为多种口味锅底,包括麻辣、清淡、番茄等,满足不同消费者的口味需求。精选肥牛选用进口牛肉,薄切精致、口感嫩滑。
此外,呷哺呷哺的海鲜拼盘、特色饮品等食材均精选上等原料,每款产品都经过研发团队的精心研发,确保呈现最佳风味。
发展历程
1998年,呷哺呷哺在北京开设第一家门店;2014年成功在港交所上市,成为火锅行业第二股;2016年推出高端品牌凑凑,开启多品牌战略;2023年呷哺呷哺集团全国门店超过1200家。
品牌优势
呷哺呷哺以一人食小火锅差异化定位,在火锅行业中独树一帜,品牌历史悠久、消费者基础深厚。
同时,呷哺呷哺拥有完善的供应链体系与中央厨房系统,确保各门店出品稳定一致;标准化运营体系,让门店易于复制与管理。
加盟支持
呷哺呷哺为加盟商提供选址评估、装修设计、技术培训、设备采购、营销策划、运营督导等全流程服务,全程专业团队跟进,助力加盟商轻松创业。










