品牌起源
泸州老窖发源于四川泸州,是中国浓香型白酒的发源地和中国老窖酿酒技术的缔造者。泸州老窖的历史可追溯至秦汉时期,历经千年传承,明代中期形成成熟酿造工艺。
泸州老窖最宝贵的财富是始建于公元1573年的国窖窖池群,这是中国现存建造最早、连续使用时间最长、保存最完整的原生曲酒窖池群,已连续不间断发酵450余年。1996年,国务院批准国窖窖池群为全国重点文物保护单位,这是中国白酒行业首次获得此项殊荣。
酿造工艺
泸州老窖的窖泥发酵工艺是其核心竞争力。老窖池中的窖泥富集了数百种酿酒微生物,赋予了泸州老窖酒体独特的复合香味。其酿造过程遵循混蒸续糟、老窖发酵、看花摘酒等传统工艺,每一个环节都严格把控。
泸州老窖酒体具有窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净悠长的典型风格,是浓香型白酒的标杆。
品牌荣誉
泸州老窖五次蝉联中国名酒称号,是浓香型白酒中获此殊荣最多的品牌。2013年,泸州老窖酒传统酿制技艺入选国家级非物质文化遗产。
代表产品
泸州老窖主要产品包括:国窖1573、泸州老窖特曲、泸州老窖头曲、泸州老窖二曲等。其中,国窖1573是中国高端白酒的代表性产品。
市场地位
泸州老窖在高端浓香型白酒市场占据重要地位,国窖1573与五粮液、飞天茅台并称为高端白酒三剑客,在商务宴请和礼品市场具有强大的品牌影响力。










